Date de création : 14-10-2008 Imprimer
Intitulé du poste : BOUCHER H/F
Nombre de postes : 1
Date de prise en fonction : Immédiate
Type de contrat : CDI
Formation demandée : CAP/BEP
Localisation : CHARTRES
Descriptif des mission/activités : Enseigne de grande distribution recrute un boucher H/F. Vos principales missions : Cuisiner et/ou préparer les produits dans le respect de la tradition du métier, equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de tracabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente, préparer les commandes clients.
Proil recherché : Connaissance des produits et de la chaîne du froid. Bonne maîtrise culinaire et goût, rigueur, organisation et propreté, rapidité d'exécution et dextérité manuelle, sens du service client, capacité à travailler en équipe. titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et /ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. Vous êtes un artisan passionné(e) par vos produits.
Salaire (brut): Sur 13,5 mois + participation + intéressement + mutuelle + remise sur achats